宇宙之藥-薑薑萬用膏

前段時間趁著有空做了幾罐宇宙之藥-薑膏，聞起來有點辛辣感，但實際卻很溫和效果出奇的好，還記得兩週前大俠長期戴手錶的位置，莫名長出了濕疹，又紅又腫又癢….，讓他真的是不舒服，直嚷著說要去看皮膚科…小艾看了一下，就直接用薑膏幫他擦上薄薄一層，沒想到幾天後，濕疹消失了😃，這讓大俠很是意外呀..因為一開始他也是抱持好奇心態使用的（我想他應該是不想拒絕我，表情很是懷疑🤔）…，嘿嘿…想不到效果很好，對吧…呵呵…

在介紹薑膏之前，先來認識薑這味香料吧～

食材中經常可見的香料-薑

世界各地都可以看到薑（Zingiber officinale），薑是根莖，從淡淡的銀綠色到象牙棕色都有，形狀像是胖手指或肥短手指。薑的滋味令人難忘，能散發出略帶柑橘味的辛香，又有香草的甜味。

帶有溫暖檸檬香氣的薑（Ginger）精油

介於淺黃與琥珀色之間的流動液體，帶有溫暖辛香與些許檸檬香氣的甘甜。薑精油閒置過久氧化或是產生聚合反應後，質地會變得比較黏稠。

薑獨特的滋味是來自非揮發性的樹脂薑酮（zingerone），它含有羥芳基（hydroxyaryl）化合物。薑根莖的精油主要成份為薑烯、會散發出薑味，而桉葉油醇與檸檬醛則讓人覺得有柑橘味。不同品種的薑有不同含量的薑黃素（curcumene）、薑醇（zingiberol）、芳樟醇（linalool）、桉葉油醇（cineol）與莰烯(camphene)。

薑的起源與歷史

薑是最早沿絲路（也是香料之路）從亞洲傳到歐洲貨物之一，希臘和羅馬人隨後都做了廣泛的運用。古希臘人與羅馬人認為，薑主要是來自印度的辛香料與溫暖藥草。隨著十字軍東征後，中世紀香料貿易復甦，薑根開始湧入渴求的威尼斯與熱那亞港口。薑因複雜的辛香與甜酸味備受重視。當時，伊斯蘭文化正重新改造傳統的希臘醫學體系，並將其傳播至歐洲。

薑是現存的三大傳統醫學系統，包括中國、阿育吠陀與希臘醫學，同時使用的極少數藥草之一，且都認為薑具有溫暖提振與溫和緩解疼痛的效果。芳療界多以生薑為原料。以蒸餾法取得的精油不含薑酚等燥熱辛辣的大分子，十分溫和，像土地般給予滋養與支持，提供平穩卻源源不絕的治療動力，因此在原產地印度被稱為「宇宙之藥」。

活絡筋骨、健胃整腸，最全面的回春萬靈藥

🌱 抑制體內發炎物質：退化性關節炎、五十肩、腰背痠痛

🌱 健胃整腸好幫手：反胃、噁心嘔吐、脹氣、腹痛、便秘、暈車

🌱 改善血液、強化呼吸道：手腳冰冷、疲勞、感冒、風寒、畏寒

從生理層面：薑是循環系統的動脈提振劑，能擴散血流，同時還能溫暖提振呼吸、消化、鎮痛與消炎作用。

從心理層面：薑的醒鼻、甘甜香氣，能提振自信、積極與勇氣。薑能將溫暖與熱情注入靈魂與感受，還能幫助擺脫自身所有的不安全感與對未知的恐懼

從療癒性質來看，薑能暖身、帶來活力、消除淤塞。薑在人體的作用範圍非常廣泛-它能滋補脾、胃、心、肺和腎的陽氣。薑精油能補腎陽，因此很適合用來緩解腰痛。薑精油能激勵溫暖消化器官、刺激局部循環，改善寒冷，也能暖肺、健肺，賦予身體健康。由此可知，薑的使用早已不只是為了治療疾病，而是協助日常養生、延年益壽。

介紹完薑與薑精油的功用了，現在就來動手熬薑，小艾使用的是乾竹薑、薑粉，加入橄欖油、荷荷芭油、蜂蠟，慢慢熬…，約需熬制2小時左右，費時費力，所以每次製作的量都不多😚，但是一瓶可以用很久哦…

還記得媽媽因為換了踝關節後，右腳踝總是有點腫脹，剛好這次做了薑膏，拿了一罐給媽媽使用，每次洗完澡後可以塗在腳踝處稍加按摩一下，再穿上襪子，會有一點溫熱感，消腫也是有很好效果的哦，不妨試試。